Награды за дизайн ресторана и бара достигли 8-го издания

Для тех, кто не знаком с этим событием, награда «Restaurant and Bar Design Awards» является всемирно признанным конкурсом, явно посвященным дизайну баров и ресторанов. В конкурсе принимают участие известные архитекторы со всего мира, которые за последние семь лет зарегистрировали более 500 заявок. Теперь мероприятие достигло своего 8-го празднования и было проведено на пивоварне Old Truman в Лондоне 29 сентября 2016 года. Вот некоторые из наиболее заметных результатов.

Лучшие победители

Голубая волна - лучший общий бар

В этом году победителем в номинации «Лучший общий бар» стала «Голубая волна», разработанная архитекторами El Equipo Creativo. Бар находится в Барселоне, Испания. Идея заключалась в том, чтобы создать подлинный и интригующий морской декор, используя в качестве вдохновения образ волны, которая вот-вот разорвется. Близость бара к воде и стратегическая ориентация имеют решающее значение для его успеха.

Немецкая гимназия - лучший общий ресторан

Когда Conran & Partners было поручено перепроектировать немецкую гимназию, они сразу поняли, что подход должен быть уникальным, способным прославлять историю здания, а также заставлять его с нетерпением ждать будущего. Здание было изначально построено в 1864 году в Лондоне для Немецкого гимнастического общества, и многие оригинальные архитектурные и дизайнерские особенности были сохранены и интегрированы в новый дизайн наряду с современными дополнениями.

Лучшие победители в Великобритании

Vagabond Wines от Finch Interiors - лучший британский бар

Основная идея дизайна этого заведения состояла в том, чтобы найти золотую середину между традиционной энотекой и современным лондонским баром. Finch Interiors удалось найти этот баланс и воплотить его в красивый дизайн. В Vagabonds Wines вы можете найти большое разнообразие специально отобранных вин, которые вы можете попробовать на месте или взять домой. Он имеет очень модный и модный вид в сочетании со старыми и винтажными элементами.

Победители британской категории

Архив от Haptic Architects - лучший ресторан или бар в торговой зоне

Расположенный в Рамсгейте, Великобритания, Archive - это магазин товаров для жизни, разработанный Haptic Architects. Он занимает часть двухэтажной викторианской арки, а дизайн интерьера определяется сильным скандинавским влиянием. Внутри арки вы можете найти ряд скатных конструкций из березовой фанеры. Эти функции дома, такие как игровая площадка для детей и ванные комнаты. Вся мебель была изготовлена ​​на месте и детально проработана дизайнерами.

Craft London от Design Research Studio - лучший лондонский бар

Craft London является результатом сотрудничества между Стиви Перлом и Томом Диксоном из Design Research Studio. Это гибридное место: ресторан, кафе, коктейль-бар и магазин в одном месте. Здесь вы можете найти все виды товаров, созданных с использованием почти исключительно британских продуктов от фермеров. Преданность местным товарам также видна в дизайне интерьера, который представляет собой сочетание шотландского твида, британского известняка и лондонской мебели и осветительных приборов.

The Handmade Burger Co. от Brown Studio - лучший ресторан в транспортном пространстве

Handmade Burger Co., наиболее известная своим бургерным магазином на центральной станции Бирмингема, представляет собой особую столовую, в которой используются восстановленные материалы и множество необычных элементов. Проект был разработан Brown Studio, и цель состояла в том, чтобы сделать проект как можно более экономичным, при этом удостоверившись, что дизайн определяет местоположение. В результате дизайнеры выбрали индустриальный вид.

Iberica by Lazaro Rosa Violan Studio - лучший ресторан Лондона

Ресторан Iberica расположен в Лондоне, в Виктории, всего в нескольких минутах от железнодорожного вокзала. Он находится на первом и первом этажах здания Zig Zag. Это ресторан, который славится испанской гастрономией и предлагает блюда, приготовленные из импортных ремесленных продуктов и эксклюзивных испанских вин. Дизайн был создан архитектором Лазаро Роза Виолан. В ресторане также есть собственный бар и терраса.

Nando's Harrogate от STAC Architecture - победитель в категории «Быстрая и случайная игра»

Nando находится в здании 1960-х годов на улице Парламент в Лондоне. Он был разработан STAC Architecture, студией, которая сфокусировалась на том, чтобы придать ему изысканный индустриальный вид с акцентами из теплого дерева. Результатом стал гибридный дизайн, не совсем грубый, но и не слишком причудливый. В ресторане стены цвета земли, деревянные столы и осветительные приборы, изготовленные по индивидуальному заказу.

Старая улица Нандо от Морено Масей - лауреат нескольких ресторанов

На Олд-стрит в Лондоне вы можете найти другой ресторан Нандо. Это был проект Морено Масей, и на этот раз дизайн интерьера богат и красочен. Стены и потолок украшены уникальными шевронными линиями, похожими на винтажные паркетные полы, а пол выложен сотовой структурой. Яркий оттенок цвета исходит от красных кожаных сидений.

№ 1 Duke St. by Box 9 Design & Red Deer Architects - лучший паб

Награда за лучший паб в Великобритании досталась Duke Street № 1, независимому соседскому бару и ресторану с очень дружелюбным и свежим интерьером. Паб, оформленный в современном стиле от Box 9 Design & Red Deer Architects, является идеальным местом для тех, кто хочет отдохнуть, наслаждаясь напитками и, возможно, чем-нибудь вкусным, приветствуя вас светлыми стенами и простыми столами. и удобные сиденья.

Tattu от Edwin Pickett - лучший автономный ресторан

Как следует из названия, Tattu - это ресторан с дизайном, вдохновленным боди-артом, его историей и дотошными деталями. Расположенный в районе Манчестер в Великобритании, ресторан отличается современным дизайном, основанным на оригинальной концепции, разработанной владельцем в сотрудничестве с дизайнером Эдвином Пикеттом. Он предлагает китайскую кухню и состоит из трех зон: одна - столовая на первом этаже, другая - бар на первом этаже, а затем салон, который является частной зоной.

Печатный пресс Годдард Литтлфэйр - лучший ресторан и бар в отеле

Типография - это бар и ресторан, входящий в состав отеля George в Эдинбурге, Великобритания. Он был спроектирован Годдардом Литтлфэйром и может вместить до 92 человек. Интерьер определяется такими материалами, как дуб, латунь, керамика, кожа, бархат, стекло и мрамор, необычное и богатое сочетание.

Нефтеперерабатывающий завод от Fusion Design and Architecture - лучший автономный бар

Вы можете найти НПЗ в Reagent's Place в Лондоне. Это идеальное место для посетителей и местных жителей. Здесь вы можете посетить бар, ресторан и террасу под открытым небом, разработанную Fusion Design and Architecture. Они использовали простые материалы и отделку, желая придать месту аутентичный и привлекательный вид, лишенный ненужного гламура.

Windwood Kitchen от Design Command - лучший ресторан в другом пространстве

В нескольких минутах ходьбы от торгового центра Clayton Square вы найдете Wildwood Kitchen, современный ресторан и бар, расположенный в бывшем торговом центре. Вход в высоту 16 метров и ведет в пространство, где подают всевозможные угощения и свежие салаты. Остальная часть ресторана спроектирована с такой же повседневной и модной атмосферой. Это был проект Design Command.

Победители британской и международной категории

Dacong's Noodle House у бассейна - лучший потолок

Проектируя Дом лапши Dacong в Шанхае, Студия плавательного бассейна руководствовалась желанием создать современное пространство с традиционными элементами. Дизайнеры сосредоточили основное внимание на потолке, стремясь выделить его. Они начали с простой формы куба и использовали его для создания сложной и привлекательной установки из дерева. Результатом стал 3D-дизайн, дополненный низкими столами и скамейками и всевозможными тематическими настенными украшениями.

El Moro от Cadena + Asociados Concept Design - лучшая индивидуальность

При оформлении пространства, такого как El Moro, которое предлагает лучший горячий шоколад и чуррос в Мексике с 1935 года, важно понять, что делает это место особенным, и запечатлеть его уникальную индивидуальность в дизайне. Это то, что Cadena + Asociados сделала в этом случае, сосредоточившись сначала на понимании истории бренда, чтобы перевести ее в уникальный декор, определяемый классической настенной плиткой, витражами и общим графическим и упрощенным видом.

Flash by MODE - лучший ночной клуб

Найти незабываемый ночной клуб может быть настоящим испытанием. Если интересный и гламурный дизайн интерьера входит в ваш список приоритетов, то вы должны посетить Flash-клуб. Он расположен в Банско, Болгария, и открылся в 2015 году. Дизайн был разработан Studio MODE, и результат действительно впечатляет. Оформленный в темной цветовой гамме, клуб имеет роскошный, но привлекательный интерьер, организованный в уютные и просторные зоны отдыха.

Генератор от DesignAgency - лучший цвет

В 2015 году генератор Paris был открыт в 10 округе. Он занимает 8-этажное офисное здание, построенное в 1985 году, которое было преобразовано Studio d’Architecture Ory & Associes в сотрудничестве с DesignAgency. Как и все другие хостелы Generator, этот предлагает недорогие номера в отличном месте, которые отличаются яркими цветами и очень домашним декором. В парижском хостеле могут разместиться до 916 гостей в общих, двухместных и пентхаусных номерах. Это делает эту структуру самым большим на сегодняшний день свойством Generator.

Кино от Stonehill & Taylor - лучшее всплывающее окно

Победителем в этом году стала лучшая награда в сфере всплывающих окон - Kino, пространство, разработанное Stonehill & Taylor, студией, основанной в 1986 году в Нью-Йорке и использующей совместный подход, всегда стараясь придумать новые и инновационные идеи дизайна для каждого проект. Он принимает различные проекты, от роскошных отелей до прототипов

Kitty Burns от дизайн-студии Biasol - лучшее кафе

Кафе Китти Бернс находится в Эбботсфорде, Австралия. Он был спроектирован здесь студией Biasol в 2015 году и занимает площадь 360 кв. Вы можете найти его под знаменитой Мельбурнской Пропускающей Девочкой, и она имеет очень игривый и свежий дизайн. 6-метровый потолок пропускает много естественного света, придает пространству ощущение свежести и свежести, но не лишает его гостеприимной и сплоченной привлекательности.

Taiyo от Maurizio Lai - лучшее освещение

Taiyo - суши-ресторан, расположенный в Милане, Италия. Дизайн Маурицио Лай и его наиболее заметной особенностью является освещение. Пространство организовано в большую центральную зону и две другие комнаты. Потолок украшен геометрической установкой, а стены покрыты сочетанием стекла, металла и дерева. Осветительные установки имеют очень графический и художественный вид, они предназначены как для искусственных источников света, так и для элементов декора.

La Bona Sort by Jordi Ginabreda Studio - лучший интерьер поверхности

Ресторан La Bona Sort отеля Tapa занимает старинный дом, построенный в 16 веке. Его можно найти в Барселоне, Испания, и в нем есть большой внутренний двор, чердак и конюшни, как в традиционных каталонских хостелах. Дизайн интерьера - проект студии Jordi Ginabreda. Команда отвечала за обновление дизайна, а также за внутренний двор. Ресторан занимает бывшие конюшни и выходит во внутренний двор с большой частично крытой террасой.

Тайкрун от JMDA - лучшая уличная еда

Лучший способ описать Тайкрун - это случайный обед, который передает подлинность тайской кухни и культуры в другие места по всему миру. Это то, что определяет их литература, поскольку их имя представляет собой сочетание слова «тай» и «кхун», что означает «ваш». В основном, Тайкрун - твой Таиланд. Он празднует уличную еду и ее подлинность. Победившим дизайном стал проект JMDA.

Torchy’s Tacos от Chioco Design - лучший ресторан под открытым небом

Когда Chioco Design было поручено создать новый флагманский ресторан Torchy Tacos, команда знала, что им нужно найти способ отметить местоположение и историю бренда, а также соблюдать стандарты и требования современного ресторана. Они представили, что ресторан открыт для посещения. Ряд ярко-красных колонн поддерживают крышу с застекленной крышей. Дизайн очень доступен, что делает ресторан чувствовать себя очень привлекательно. Вы можете найти его в Остине, штат Техас.

Победители международной категории

Foxglove от NC Design & Architecture - лучший бар в Азии

Никто не заподозрит, что за простым магазином зонтов можно найти удивительный бар, но на самом деле это история Fixglove. Бар был разработан NC Design & Architecture и замаскирован под зонтичный магазин. Вы можете получить к нему доступ через секретный дверной проем в задней части магазина. Идея состояла в том, чтобы гости чувствовали себя частью тайного общества, подобного тем, которые, как говорят, существовали в Британии. Это фантастический мир, вдохновленный приключениями английского джентльмена. Чтобы получить доступ к бару, нужно прикоснуться к определенной ручке зонта.

Jo Grilled Food от WhiteRhino Design Group - лучший ресторан на Ближнем Востоке и в Африке

Вы можете найти этот необычный ресторан в Тегеране, Иран. Внешне он не очень-то похож, хотя выглядит довольно таинственно и модно. Войдите, чтобы найти промышленный декор с жесткой отделкой стен, потолочными балками, коваными светильниками, деревянными столами с металлическими рамами и подходящими стульями. Это дизайн, созданный WhiteRhino Design Group.

Kat & Theo от Aviva Collective - лучший бар в Америке

Атмосфера в ресторане и баре Kar & Theo в Нью-Йорке очень особенная. Aviva Collective спроектировал пространство, используя восстановленные материалы, вдохновленные Южной Европой, стремясь придать пространству эклектичный вид, объединяющий старый и новый миры. В нем восстановлены дубовые полы, открытые кирпичные стены, промышленные люстры и стальные фермы из почерневшей стали, а в лаунджах очень привлекательные места с кожаными сиденьями и деревянными столами.

Les Bains от RDAI - лучший ресторан в Европе

Первоначально построенный для частной бани в 1885 году. Он стал популярным в 1970-х годах, когда превратился в место сбора знаменитостей и фотомоделей, куда часто приезжают такие артисты, как Дэвид Боуи, Энди Уорхол или Мик Джаггер. В 2010 году здание было объявлено небезопасным, но через год был запущен проект реконструкции, и теперь можно пользоваться новой версией Les Bains с клубом и рестораном. Это был проект RDAI.

News Cafe от Studio A - лучший бар на Ближнем Востоке и в Африке

Первое Новое Кафе было открыто два десятилетия назад, и в этом году место в Йоханнесбурге получило награду за лучший бар на Ближнем Востоке и в Африке. Здесь вас встретит домашняя атмосфера в помещении, разработанном Студией А. Декор современный и яркий, но не без характера, тепла и шарма. Секрет их успеха заключается в способности предложить уникальную атмосферу, которая заставляет людей возвращаться для большего.

Pink Moon Saloon от Sans-Arc Studio - лучший бар в Австралии и на Тихом океане

Укрытый в переулке в Аделаиде, Австралия, Pink Moon Saloon находится между двумя офисными зданиями на участке размером всего 3,66 x 28 метров. Внутри этого небольшого пространства архитекторам Sans-Arc Studio удалось разместить бар с кухней и открытым внутренним двором. Внутри есть деревянные стены и скатная крыша с видимыми балками. Здесь много дерева, и это делает бар действительно теплым и гостеприимным.

Shugaa by Party / Space / Design - лучший ресторан в Азии

Если вы когда-нибудь в Бангкоке настроены на вкусные сладости, вы обязательно должны посетить Shugaa, ресторан, созданный в стиле party / space / design. Вдохновением для дизайна интерьера этого уникального десертного заведения является сахар. Подвесная установка в передней части ресторана вдохновлена ​​структурой кристаллов сахара. Внутри декор определяется приятным сочетанием светлого дерева и мятно-зеленого.

So 9 by Brandworks - лучший ресторан в Австралии и Тихом океане

Число 9 считается везунчиком во вьетнамской культуре, и этот ресторан назван в его честь. Отель So 9 расположен в Ватерлоо, Сидней. Он представляет собой минималистичный и современный ресторан, где подают аутентичные вьетнамские уличные блюда. Внутри находятся различные кулинарные станции, специально разработанные для приготовления конкретных блюд, придающие ресторану динамичный и захватывающий вид. Итак, 9 был разработан BrandWorks.

Torafuku от Scott & Scott Architects - лучший ресторан в Америке

Scott & Scott Architects отвечали за дизайн ресторана под названием Torafuku, современного азиатского ресторана, расположенного в Ванкувере, Канада. Это небольшой ресторан, который вмещает всего 48 человек. Здесь вы можете насладиться современными версиями традиционных азиатских блюд, приготовленных из местных ингредиентов. Здание, частью которого является ресторан, было построено в 1900-х годах.